PASTA CARBONARA façon AMSELLEM (style)

RECIPE

1. Cut small pieces of Amsellem dry beef sausage ( choose your flavors )
2. Cook the spaghetti in a large pan of boiling salted water until al dente 
3. chop the garlic and mix it with the sausage. 
4. seasoned the pasta al dente with olive oil , persil and salt then add the sausage mix with onions .
5. for the lovers of PROTEIN , add an egg on the top of the hot pasta , seasoned with pepper and salt   ........... ENJOY !

• coupez les tranches de saucisson de boeuf amsellem en petit morceaux 
• cuire les pâtes de façon al Dente avec du gros sel dans une marmitte !
• hachez l'oignon et le mélanger au saucisson de boeuf avant de faire cuire le tout ensembles.  
• assaisonnez les pâtes al dente avec de l'huile d'olive , du persil et du sel et ajoutez le saucisson !
•  pour les amoureux de la protein , ajoutez un oeuf au dessus du plats et laissez le cuire avec la chaleur des pâtes ..... DEGUSTEZ